明るく澄んでいるが、やや熟した雰囲気を持ち濃さが感じられます。
リンゴなどの爽やかなフルーツ香のある柔らかな口当たりの辛口です。
長い幼虫時代を地中で過ごすセミの生態を、涼しい蔵の奥で熟成させ寝かせた日本酒のイメージに重ねた商品です。
大切な方へのプレゼントとして、蝉オリジナルの包装紙、紙袋もご用意しております。