穏やかながらふくよかな印象。全体的なバランスのとれた味わいで、淡泊な料理に合わせやすいです。
冷もしくはぬる燗などがオススメです。ご年配やあまり日本酒に強くない方にも親しみやすい味わいです。
御岳の唐傘松の下、山下恵さんの田んぼで田植えをみんなでしながらたのしく商品を育てております。
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