災害に関する備え、東日本大震災以降、法人個人を問わず多くの方々にとって喫緊の課題となっています。

非常食では、乾パンが主流となっていますが、小麦についてアレルギーを持つ人も多く、小麦原料でない非常食のニーズが求められています。

本商品は、熊本県産のうるち米を原料とし、添加物は一切使用せずに、そのまま加工しています。原料供給はＪＡ上益城、現在はほとんふど熊本県山都町矢部地方の米を使用しています。

現在市販されている焼き米の賞味期限は１年ですが、当社販売商品は、パッケージを変更し、長期保存が可能となるようにしています。

ただいま、パッケージについて熊本県産業技術センターのアドバイスを受け賞味期限の分析を行っており、４〜５年の長期保存を目指しています。